Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 47 лет, родилась 22 декабря 1977
Зеленоград, не готова к переезду, не готова к командировкам
Повар.горячего,холодного цеха,повар-сушист
33 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: сменный график
Опыт работы 31 год
Сентябрь 2012 — по настоящее время
12 лет 8 месяцев
Compass Group Eurest
Москва, www.compass-group.ru/
повар горячего цеха
- Знание основ первичной обработки продуктов;
- Приготовление блюд европейской,кавказской,восточной кухни;
- Соблюдение технологии приготовления блюд;
- Соблюдение санитарных норм и правил.
Май 1994 — Август 2012
18 лет 4 месяца
Г.Уральск ресторан Азия,Ресторан Тойхана на Малибу,Повар администрации Западно-казахстанской области
повар
Приготовление европейской,азиатской,восточной,японской кухни.Калькуляция,закуп продуктов.Разработка новых блюд.Обучение нового персонала.2-место как повар индивидуал на республиканском конкурсе-фестивале Алтын Дастархан 2006г.1-е место на том же конкурсе-фестивале 2007г.1-е командное место занял ресторан"Азия"г.Уральск на этом же фестивале в Алматы 2007г.
Обо мне
Приготовление европейской,азиатской,восточной,японской кухни.Калькуляция,закуп продуктов.Разработка новых блюд.Обучение нового персонала.
Среднее специальное образование
1995
г.Уральск СПТУ №12
повар 5 разряда, СПТУ №12 закончила с красным дипломом.Повышение квалификации г.Самара 2005
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2005
Повышение квалификации г.Самара 2005г
Организацию не помню название, повар 6 разряда
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа