Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте меньше недели назад

Кандидат

Женщина, 40 лет, родилась 16 июля 1984

Рассматривает предложения

Зеленоград, не готова к переезду, готова к редким командировкам

Указан примерный район поиска работы

Администратор

Специализации:
  • Администратор

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 18 лет 11 месяцев

Апрель 2022по настоящее время
3 года 1 месяц
Гастрономический центр "Станция" ООО "Вит-Сириус"
Администратор
С апреля 2022 г работаю администратором гастрономического центра "Станция" в г. Зеленоград. В мои обязанности входит обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ГЦ, ведение документооборота, рассмотрение заявок от арендаторов и принятие по ним решения, контроль за соблюдением арендаторами своих договорных обязательств, организация и контроль работы подрядных компаний, организация своевременной оплаты услуг и принятия работ, контроль чистоты и порядка во всех помещениях ГЦ, принятие мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, рассмотрение претензий посетителей и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.
Июнь 2014Октябрь 2020
6 лет 5 месяцев
Кафе "Кофе ON" ООО Юниверсал Рест
Администратор
Полное и бесперебойное обеспечение работы ресторана. Работа с гостями, контроль работы персонала зала и кухни. Первичный документооборот. Контроль закупок, работа с поставщиками, кассовая дисциплина.
Март 2012Март 2014
2 года 1 месяц
Кафе Джардино и клуб Солнечный Арлекино

Москва, www.arlecino.com

Администратор
контроль работы персонала зала, общение с гостями, решение конфликтных ситуаций, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, составление графиков работы, подбор, обучение, адаптация персонала зала, прием и проведение банкетов, организация детских праздников
Июль 2010Февраль 2012
1 год 8 месяцев

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

менеджер
стандартные обязанности менеджера
Февраль 2009Декабрь 2009
11 месяцев
Кафе "Транзит"
администратор
контроль работы персонала зала, общение с гостями, разрешение конфликтных ситуаций, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, исполнение обязанностей кассира, ведение первичной документации, составление графиков работы, подбор, обучение, адаптация персонала зала
Сентябрь 2007Ноябрь 2008
1 год 3 месяца
Трактир "Гуси-лебеди"
менеджер
контроль работы персонала зала, принятие заказов на банкеты и их проведение, общение с гостями и разрешение конфликтных ситуаций, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, исполнение обязанностей кассира, ведение первичной документации, составление графиков работы, подбор, обучение, адаптация персонала зала
Сентябрь 2006Июль 2007
11 месяцев
Кафе "Манго"
менеджер
контроль работы персонала зала и кухни‚ принятие заказов на банкеты и их проведение‚ общение с гостями‚ решение конфликтных ситуаций‚ проведение инвентаризации‚ взаимодействие со складом‚ обязанности кассира
Июнь 2005Июль 2006
1 год 2 месяца
Ресторан "Дрова"
администратор
стандартные обязанности администратора
Январь 2004Май 2005
1 год 5 месяцев
КРЦ "Слава"

Москва

официант
обслуживание гостей, расчет с гостями

Навыки

Уровни владения навыками
Уверенный пользователь ПК, знание R-keeper, Iiko; опыт руководства коллективом до 100 человек; умени

Обо мне

Опыт работы в общественном питании более 17 лет (15 из них на административных должностях). Знание работы всех подразделений ресторана, умение быстро организовать рабочий процесс и находить решение в сложных ситуациях. Опыт в подборе, обучении и адаптации персонала. Уверенный пользователь ПК. Ответственна, коммуникабельна, неконфликтна, легко обучаюсь. Рассмотрю варианты административной работы в других сферах, не только общепит; возможно помощником бухгалтера без опыта работы.

Высшее образование

2006
Современная Гуманитарная Академия
Менеджмент, Степень бакалавра

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Повышение квалификации, курсы

2005
Курсы
ЦРБ "Авангард", официант 4-го разряда
2004
Курсы
НОУ "М.Ш.М.О.", хостес

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более часа